Pourquoi la part de l'agriculture dans l'économie française diminue ?

Malgré une année 2016 terrible pour les éleveurs et les céréaliers, l'agriculture française garde un statut de champion européen. Un statut toutefois fragilisé et concurrencé par ses voisins. La "ferme France" reste la première en Europe, mais sa part en valeur dans la production agricole de l'Union européenne a encore reculé.

Pourquoi ces reculs, et que pèse l'agriculture dans l'économie française ? Alors que s'ouvre demain à Paris le salon de l'Agriculture, Claude Cochonneau répondait ce vendredi matin aux questions d'Olivier Cammas.

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