15 avril 2019 à 6h45 par La rédaction

Montauban : les barquettes en plastiques dans les cantines pointées du doigt par les parents

Tarn-et-Garonne A Montauban, un collectif de parents d’élèves de plusieurs écoles viennent de lancer une pétition sur Internet pour demander la fin des barquettes en plastiques utilisées dans les cantines scolaires.

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Ils réclament l’application du principe de précaution en raison des éventuelles dangers liés à la présence de perturbateurs endocriniens.

Marine est membre du collectif « Qualité Cantine Montauban ».

Chaque jour, près de 4300 repas sont servis dans les écoles de Montauban. Véronique Lagarrigue, élue en charge des cantines scolaires, rappelle que les plastiques en bisphénol ont déjà été retirés et que des expériences sont conduites en ce moment avec des barquettes compostables.

Véronique Lagarrigue.

Les parents d'élèves demandent donc à la mairie de revenir à l’inox comme le font d’autres grandes villes. C’est le cas à Strasbourg souligne Marine. 

De son côté, la mairie de Montauban indique que ce marché des barquettes en plastique doit être renouvelé en fin d’année 2019. Une réflexion est en cours pour répondre aux normes européennes d’ici à 2025. 

Clarisse Heulland, l’adjointe en charge des affaires scolaires.

La pétition mise en ligne a déjà reccueillie 400 sigatures.