24 juin 2019 à 6h35 par La rédaction

Le raisin chasselas pousse au rythme de la musique

Tarn-et-Garonne On connaissait les techniques de relaxation pour les vaches à lait pour améliorer leur productivité, la méthode existe aussi pour les vignes.

Logo haute définition

Ce dispositif scientifique s'appelle la génodique. Elle est expérimentée chez six producteurs de raisins de table du Tarn-et-Garonne et en particulier pour le chasselas de Moissac AOP. Depuis 2012, les chasselatiers constatent une progession de la mortalité de la vigne à cause du changement climatique et de la diminution des traitements chimiques pour lutter contre les parasites.

Hélène Noizet s'est rendue chez un producteur équipé de la génodique. 

crédit photo : Hélène Noizet - Totem